Pomalý hrnec na guláše, polévky a pečeně

Pomalý hrnec vaří několik hodin při nízké teplotě, takže maso změkne, polévka se provoní a nic se nepřipálí. Suroviny se do něj dají dopoledne, hrnec se zapne a pak se dá jít na procházku, k lékaři nebo za vnoučaty. Kdo rád vaří poctivá jídla jako guláš, svíčkovou nebo zelňačku, ocení, že u nich nemusí celé dopoledne stát. Hledejte objem podle toho, pro kolik lidí se vaří: pro dva stačí kolem 3,5 litru, na víkendové obědy pro celou rodinu se hodí 5–6 litrů. Praktická je keramická nádoba, kterou jde vyndat a umýt, skleněná poklice, přes kterou je vidět do hrnce, a funkce udržování teploty po dovaření. Modely s časovačem se po nastavené době samy přepnou na ohřev, takže jídlo nepřevaří. K hrnci se hodí kuchařka receptů na pomalé vaření nebo vlastnoručně sepsané rodinné recepty upravené pro hrnec.

Proč se hodí pro babičku

• Guláš jako dřív, ale bez stání u plotny
• Mezitím může jít ven nebo za sousedkou
• Velký hrnec vystačí na nedělní oběd pro rodinu