Kuchařka o grilování s recepty a postupy

Většina lidí griluje pořád dokola totéž, protože neví, jak na víc. Dobrá kuchařka o grilování ukáže, jak rozdělit žár, kdy grilovat přímo a kdy nepřímo, jak naložit maso a co se dá připravit kromě klobás. Je to levnější dárek, který se hodí k novému grilu i k tomu, který má obdarovaný léta na zahradě. Hledejte knihu s jasnými postupy krok za krokem a fotkami, ne jen sbírku receptů. Podívejte se, pro jaký typ grilu jsou recepty psané, a jestli kniha obsahuje i marinády, omáčky, přílohy a zeleninu. Začátečníkům se hodí česká kniha se snadno dostupnými surovinami, zkušeným grilovačům spíš kniha o pomalém pečení a BBQ. Přibalte grilovací koření, dobrou marinádu nebo kus kvalitního masa z řeznictví na první recept.

Proč se hodí pro přítele

• První gril a k němu rady, jak na to
• Recepty, kterými udělá dojem na kamarády
• Marinády a omáčky, které si udělá sám