Italský panettone k Vánocům

Panettone je italské vánoční pečivo, něco mezi vánočkou a bábovkou. Těsto kyne dlouho, často s kváskem, takže je vláčné a vzdušné a vydrží čerstvé celé svátky. Klasický milánský panettone má rozinky a kandované citrusy, novější bývají plněné pistáciovým, oříškovým nebo citronovým krémem. Dívejte se na hmotnost, 750 g stačí pro celou rodinu, a na balení: ručně zabalený v papíru s mašlí nebo v dárkové krabici už balit nemusíte. Kdo nemá rád kandované ovoce, ocení pandoro nebo verzi s čokoládou.