Domácí pekárna na chleba

Kdo celý život pekl, dobře ví, kolik práce dá hnětení a hlídání kynutí. Pekárna tu dřinu převezme: stačí odvážit mouku, vodu a kvásek a za pár hodin je bochník hotový. Babička si tak dál peče vlastní chleba podle chuti a ruce i záda si odpočinou. Hodí se i do rodin, kde se chleba kupuje denně a doma by se jedl raději. Hledejte odložený start, aby chleba dopekl k snídani, a udržování teploty po dopečení. Důležitá je velikost bochníku – pro jednoho až dva lidi stačí 750 až 1000 g, větší rodina ocení 1500 g. Program na žitný chléb a kvásek se hodí, pokud se peče tmavý chleba, bezlepkový program, když to někdo v rodině potřebuje. Pekárna s dávkovačem semínek je přidá sama ve správnou chvíli. Nádoba s nepřilnavým povrchem se snadno myje. Přibalte kvalitní chlebovou mouku, kmín a pár osvědčených receptů.